町屋cafe朋花

ならまちでグルテンフリー、ギルトフリー(罪悪感ゼロ)のお店をお探しなら町屋カフェ朋花へ!

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2020/09/27

グルテンフリー、ふわんふわんシフォンケーキ

写真は季節のおまかせフルーツ いちぢく、シャインマスカット、ベリーA

時期によりフルーツは変わります。

シフォン生地は、国産米粉100%使用!

このシフォンケーキが私のカフェをやりたいと夢見たきっかけの一つです。

食べることが大好きで、小さな頃から周りより大きく、すくすく育ってきました。

大人になり、口にする物の大切さを感じ、”安全で安心して食べられる“ケーキを作りたい!

そしてシフォンケーキを何度も繰り返し焼いて、今の配合になりました。

そんな中、偶然いま朋花で使用しいる卵に出会いました。

朋花のシフォンケーキは大きくカットしていますが、卵や油も甘味も全て体に優しく

甘さ控えめの生地で胃もたれせずに楽しんでいただけます。

朋花ごはんの後にシフォンケーキを頼んでくださるお客さまも♥

町屋cafe朋花

町屋cafe朋花

電話番号
080-3595-9276
所在地
〒630-8374
奈良県奈良市今御門町26−3
営業時間
ランチ11:00・13:00(予約制)15:00閉店
定休日
だいたい月曜・火曜と不定休
※祝日営業あり

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