健康を気遣う料理が味わえるカフェが近鉄奈良駅にオープン
近鉄奈良駅のカフェ･町屋cafe朋花の口コミ情報
健康管理士一級の資格を持つ店主が、お客様に食べて綺麗になってもらえるような料理を提供したいという想いをこめて、近鉄奈良駅の町屋を利用したカフェをオープンしました。看板メニューの朋花ごはんには、旬の野菜を沢山使ったおかずが、少量ずつ小鉢に入って並べられています。
これは、女性の多くが持つ色々な料理を少しずつ味わってみたいという希望を叶えたもので、女性の店主ならではの気遣いを大切にして一品一品提供しています。
手作り料理が美味しいカフェを近鉄奈良駅で営んでいます
お客様には安心した食材を使った美味しい料理を食べていただけるように、使う食材を厳選すること以外にもできる限り調味料からの手作りを心掛けています。メインでお出しする朋花ごはんには、旬の食材を多く使ったお惣菜を沢山楽しめる内容ですが、お互いが邪魔をしないようなバランスの取れた味わいながらも素材の持つ本来の美味しさを引き立てるような調理で、食べ進めても飽きの来ない仕上がりを目指しています。また、時期によってはお料理以外にもスペシャルな手作りメニューを召し上がっていただくことができます。
例えば、夏の時期に提供した手作りの紫蘇ジュースは、炭酸で割って飲んでいただくとサッパリとした味わいで、暑い日にピッタリの一品です。日々新メニューの研究を重ねていますので、季節ごとに旬の食材を使ったスペシャルな手作りメニューを定番メニューとして提供できる日が来ることを、楽しみにしています。
ご家族でも気軽に入れるカフェを近鉄奈良駅に開きました
お子様を連れてのお出かけは荷物が多くなるだけではなく、お食事や休憩スポットを選ぶ際にもメニューを確認して食べられるものがあるのかを確認する手間がかかってしまうなど、大変な事も多いのではないでしょうか。町屋を利用した店内は、お食事のスペースがお座敷となっていますので、荷物置き場としてお使いいただけるスペースも広く、普段は膝の上に乗せ、また抱っこをしたままでお食事をするような年齢のお子様でも、横に並んで一緒にお食事を楽しんでいただくことができます。
もしお食事の途中でお子様が寝てしまった場合でも、大人の方はお食事を楽しみながら、そのままそっと横になってお休みいただけますので、ご家族連れやママ友同士でのランチにもピッタリです。お出ししているお料理も、安心して召し上がっていただける食材を厳選していますので、お子様とシェアして楽しめる内容となっています。
テイクアウトもできるカフェを近鉄奈良駅猿沢池近くで営業中
健康管理士一級の資格を持つ店主が、大好きな料理でお客様をハッピーに、そして綺麗にしたいという想いで、近鉄奈良駅の町屋を利用してカフェをオープンしました。
メニューの中心となるのは、米粉を使ってふんわりと焼き上げたグルテンフリーのシフォンケーキと、酵素玄米ごはんと一緒に色々な手作りのお惣菜を楽しむことができる、朋花ごはんです。店内のテーブルが狭く感じてしまう程の料理が並べられる朋花ごはんは、ゆっくりと素材の味を感じながら食べ進めていただける内容ですが、お仕事の合間など限られた時間でお食事をされる方には、もう少しコンパクトな内容の朋花弁当をご用意いたしました。酵素玄米ごはんを中心に、旬の野菜を沢山使って作り上げたお惣菜を詰め込んだ贅沢なお弁当です。ご注文をいただいた後に作り始めますので、テイクアウトでも取りに来ていただくお時間に合わせた提供を心掛けています。
